El sabor que conquistó Nueva York de vuelta a casa
Mochomos Torreón fue el escenario de una cena especial encabezada por el Chef Oriol Mendivil quien presentó un menú de cinco tiempos con platillos de Cuerno donde la técnica, el producto y la creatividad se fusionaron en cada platillo.
De principio a fin, los asistentes vivieron una experiencia gastronómica cuidadosamente diseñada: desde el crudo de hamachi y la coliflor con trufa habanero, hasta el ya icónico Taco Richi, reconocido entre los Top 12 dishes del New York Times 2025. El recorrido continuó con un mar y tierra lleno de carácter y cerró con un pastel de campechanas que dejó huella.
Una velada íntima, sofisticada y llena de sabor, que reafirmó a Torreón como punto de encuentro para la alta cocina.
