El Encuentro Nacional de Ganaderos Lecheros (ENGALEC) 2023 fue inaugurado por el alcalde Román Alberto Cepeda González en las instalaciones del TEC de Monterrey, Campus Laguna. El evento es una oportunidad para los productores, ganaderos y agricultores de conocer las últimas tendencias y tecnologías en el sector agropecuario, así como establecer nuevas relaciones comerciales.