En un bowl mezcla el pollo, la avena, chorrito de leche de almendra para que se pegue, sal y pimienta.
En el sartén agregalas 2 c aceite y pon los cuadritosdepollocon avena hasta que secocinen bien y queden doraditos.
Ya listos apaga el fuego y deja que se enfríen un poco.
Después agrega la salsa buffalo al gusto y vuelve a prender la estufa a fuego bajo para que la salsa se pegue bien.
Sirve con palitos de verduray bluecheee.
Si eres alérgico/ intolerante a la la lactosa, gluten o con algún otra enfermedad
Sustituye el pollo por coliflor.
Cambia la avena por harina de garbanzo o utiliza avena sin gluten
Gastritis, colitis, reflujo, alergias a colorantes (en caso de que seas alergico a un colorante especifico, asegúrate de que la salsa que utilices no lo tenga