Tacos de Lechuga Estilo Oriental - CHARMLIFECHARMLIFE
Tacos de Lechuga Estilo Oriental
Tiempo de preparación: 30 mins
- 500 grs de pechuga de pollo finamente picada
- ¼ pza de cebolla picadita
- 1 diente de ajo picado
- 2 cms de jengibre picado o machucado
- 1 taza de jicama picadita
- Hojas de lechuga francesa
- Fideo de arroz o vermicelli cocido en agua
Salsa
- 4 cdas liquid aminos
- Condimento asiatico (jengibre, ajonjoli negro, sal y pimienta)
- 2 cdas de salsa siracha
- ¼ t agua
- 3 cdas de salsa hoisin o salsa para pato
PREPARACIÓN
- En un sarten o wok poner 2 cdas de aceite de ajonjolí o cacahuate, dorar la cebolla y el pollo sazonado con liquid aminos y pimienta.
- Agregar ajo, jengibre picado y agregar sazonador asiático.
- Agregar la jicama picada y la salsa que preparaste previamente.
- Deja hervir aproximadamente 15 mins para que se incorporen todos los sabores.
- Para servir desinfecta las hojas de lechuga, poner un poco de fideo de arroz, pollo y decora con cebollÍn picado.
- Poner en el centro salsa hoisin y salsa siracha para acompañar.
Este platillo ademas de estar muy completo y saludable te hará lucirte siempre!!
