Por Ani Ramos de @itsanitips
INGREDIENTES
- 1t avena
- 18 dátiles
- 1t miel de maple
- 1/3t cacao en polvo
- 1/2t aceite de coco
- 1.5 cdita bicarbonato
- .5 cdita sal
- 1t mantequilla de cacahuate
- 1 cdita vainilla
PROCEDIMIENTO
- Remojar en agua tibia los dátiles por 10min
- Licuar dátiles (sin agua) mantequilla de cacahuate, vainilla, miel y aceite de coco
- Licuar la avena entera y mezclar los ingredientes secos
- Licuar las dos mezclas hasta tener una masa pegajosa
- Pasar a un molde, agregar toppings y hornear por 15-20min
Tip: puedes agregar toppings como almendras, nueces, chocolate, etc antes de hornear.
Enjoy!
