Aprende a realizar los deliciosos muffins de zanahoria con esta receta fácil y divertida.x
Por: Intergas
Tiempo de preparación: 25 min
INGREDIENTES:
1 ½ taza de harina fuerte 1 taza de azúcar 1 cucharada de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de canela en polvo ¼ cucharadita de nuez moscada 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 huevos 1 taza de aceite vegetal 1 taza de zanahoria rallada Nueces al gusto Semillas de ajonjolí para decorar
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno con gas INTERGAS a 350°F.
En un tazón coloque todos los ingredientes secos.
En otro tazón mezcle la vainilla, huevos, aceite y agregar la zanahoria.
Incorpore los ingredientes secos y mezcle bien hasta que estén muy bien integrados.
Vacíe la mezcla en moldes para cupcakes con sus barriletes.
Rocíe las nueces y el ajonjolí encima de cada muffin, hornear por 25 min.
Introduzca un palillo de madera, este debe salir limpio.