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Pescado empapelado al sartén

Por: Intergas by Letty Cepeda

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

Colocamos nuestro filete de pescado blanco en papel aluminio.
Sazonamos con sal, pimienta, ajo y albahaca.
Ponemos encima pimientos, cebolla morada y tomate cherry en mitades.
Agregamos el jugo del limon y un trozo de mantequilla.
Envolvemos el pescado en el aluminio.
Prender la estufa con Intergas y llevamos nuestro filete al sartén, cerramos y dejamos cocinar de 10 a 15 minutos.
Emplatamos, servimos con arroz y decoramos con cilantro.

Listo. ¡Disfruta!

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