¿Ya conoces todos los beneficios de tomar Smoothies?
-Son excelente fuente de fibra -Están cargados de antioxidantes -Al ser en frío y crudo, se mantienen las enzimas de los alimentos -Son de fácil digestión, el cuerpo los procesa y asimila de manera mas rápida -Nos hacen sentir saciados pero ligeros -Nos ayudan a incrementar la ingesta de vegetales crudos -Son muy fáciles de preparar, listos en minutos y solo se necesita una licuadora -Mantienen nuestro cuerpo hidratado -Benefician a la desintoxicación natural de nuestro organismo -Nos hacen sentir con mayor energía -Nos ayudan a nutrirnos bien y por consiguiente a reducir los antojos -Son muy prácticos para llevar
Te comparto 2 recetas deliciosas y nutritivas
Smoothie Verde Detox
1 manzana 1/2 pepino sin cáscara 1 taza de espinaca 4-5 hojas de menta 2 cucharadas de semilla de cáñamo 1 taza de agua de coco Hielo al gusto 4 gotas de Stevia (opcional)
Smoothie cremosito de plátano y cacao
1 plátano congelado 1/4 taza de coliflor 1 cda de cacao 1/4 taza de hojuelas de avena 2 dátiles 1 cda de crema de cacahuate 1 taza de leche vegetal
¡Sólo tienes que licuar hasta que los ingredientes estén integrados y listo!
Recomendaciones
Es importante tomar algunas recomendaciones para asegurarnos que nuestro smoothie esté balanceado y no sabotear nuestros esfuerzos de llevar una mejor alimentación, aquí te comparto las principales:
-Usar máximo 1 fruta o combinar frutas sin excedernos de 1 taza de fruta
-Variar los ingredientes en cada batido para asegurarnos de variar los nutrientes
-Sustituye al desayuno, por lo que no se recomienda consumirlos junto con otros alimentos
Pro Tip: La digestión inicia en la boca con la masticación, así que te recomiendo masticarlos. Utiliza un cereal o semilla para que queden con textura o después de licuar agrega toppings como cereales inflados, coco rallado, cacao nibs, semillas de cañamo, chia o linaza.
